Harkányban járt a Gasztroangyal

2014. március 25. 10:00 - Dél-Dunántúl

Két napot Harkányban töltött stábjával Borbás Marcsi, aki ittléte során számos helyi gasztronómiai különlegességgel ismerkedett meg, illetve ő maga is temérdek tudással gyarapította a vendéglátók főzőtudományát. A forgatás a terehegyi faluházban indult és némi kacskaringóval – a műsorkészítők egy…

Tovább
Szólj hozzá!

Karácsonyváró receptek a Dél-Dunántúlról 4.

2013. december 23. 10:00 - Dél-Dunántúl

Téli finomságokról szólva nem feledkezhetünk meg az italokról sem, meg amúgy is, elég a főzésből! Adventi forralt bor Elkészítés: 40-45 perc Hozzávalók:1,2 liter bor,,10-12 dkg cukor (a bor savasságától függően),1 rúd egész fahéj,10 szem szegfűszeg,10 szem…

Tovább
Szólj hozzá!

Karácsonyváró receptek a Dél-Dunántúlról 3.

2013. december 21. 10:00 - Dél-Dunántúl

Jöhetnek a desszertek! Mennyei rétesElkészítés: 110 percHozzávalók:60 dkg búzaliszt (BL55),1 csipet só5 dl langyos víz-a tésztához10 dl tej20 dkg búzadara,20 dkg cukor,3 dkg vaníliás cukor,15 dkg gyümölcs vagy házi készítésű befőtt, vagy lekvár,2 dl tejföl,1 dl étolaj-a…

Tovább
Szólj hozzá!