2013. augusztus 17-én, szombaton egy egész nap fog eltelni a halfogyasztás népszerűsítésének jegyében.

A belépődíj mindösszesen 1.300 Ft, amely feljogosít arra, hogy a Kemencés Udvarban készülő összes halételt megkóstoljuk. Sőt...aki a bejáratnál kóstoló poharat vásárol, minden fogáshoz borkóstolót is kap térítésmentesen!

Az udvarban az árusok kecskesajtot, mézet, fűszereket, kézműves portékákat árusítanak, megtekinthetők a Kemencés Udvar kiállításai és az Orfűi Tájház. Nem említettem még? Itt lesz Nagy Bandó András is, aki magával hozza könyveit is.

Programok 10 órától:
- halfilézési bemutató
- Metro Vevőakadémia előadás
- hideg halas előételek, halfalatkák
- halfüstölési bemutató
- harcsapaprikás és halászléfőzés bográcsban
- rácponty és dorozsmai busa kemencében
- hal grillrácson
- csiptetős ponty parázson
- halsütés agyagban

Remélhetőleg HAL-LATLANUL jó kis napnak nézünk elébe!