Magyar Est Stuttgartban, a Balassi Intézetben

2013. január 28. 11:14 - Dél-Dunántúl

A Stuttgarti Kulturális Intézettel együttműködve 2013. január 18-án este Magyarország-prezentációra került sor a Balassi Intézet stuttgarti székházában. Az esemény a CMT turisztikai kiállítás kísérő rendezvényei közé is bekerült, ezért számos helyen – így például a…

Tovább
Szólj hozzá!

De honnan is ered a gőzgombóc készítés hagyománya...és mi az a "stifolder"?

2012. október 09. 11:55 - Dél-Dunántúl

A közép- és délnémet nyelvterületek lakóinak jellegzetes tésztaétele a Hefeknödel, szószerinti fordításban ’élesztős gombóc’. Elnevezése, elkészítési módja és felhasználása tájanként változó. Igy pl. Hessenben, mindenekelőtt Fulda környékén és a…

Tovább
Szólj hozzá!