Jöhetnek a desszertek! Mennyei rétesElkészítés: 110 percHozzávalók:60 dkg búzaliszt (BL55),1 csipet só5 dl langyos víz-a tésztához10 dl tej20 dkg búzadara,20 dkg cukor,3 dkg vaníliás cukor,15 dkg gyümölcs vagy házi készítésű befőtt, vagy lekvár,2 dl tejföl,1 dl étolaj-a…

Egy jó kis töltött káposzta, hm? "Koronás" szárma – Karácsonyi töltött káposzta Elkészítés: 240 perc Hozzávalók:100 dkg savanyú, hordós káposzta12 db nagyobb levél,5 db libacomb,akkora sertés oldalas, hogy a „korona" forma kialakítható legyen - kb. 2 kg,80 dkg darált…

Alig pár nap van már csak karácsonyig, de biztos vagyok benne, hogy sokan még nem tudják, mi is legyen a karácsonyi menü, hacsak nem a megszokott receptekhez nyúlnak. Íme Dél-Dunántúlról néhány ötlet; minden napra, egészen Karácsonyig...   Dunakömlődi ponty…

A Dél-dunántúli Vízügyi Igazgatóság szervezésében ismét randevút adtak egymásnak a szakemberek és a Dráva mentén élők, hogy közösen fogalmazzák meg a Dráva és közvetlen térsége, a Dráva folyó folyosó jövőjével kapcsolatos elvárásaikat, elképzeléseiket. Az újabb…