2015. február 9-én megnyitja kapuit Pécs első boriskolája, a VinOliva Boriskola. A kurzusok elsősorban azoknak szólnak, akiket tényleg érdekel mit isznak, akik közelebb akarnak kerülni a borok világához, mindezt gyakorlati szempontból megközelítve. Fotó: VinOliva Boriskola facebook…

Mindannyian emlékszünk még Gombóc Artúrra, aki mindennél jobban szerette a csokoládét. Emlékeztetőül: "a kerek csokoládé, a szögletes csokoládé, a hosszú csokoládé, a rövid csokoládé, a gömbölyű csokoládé, a lapos csokoládé, a tömör csokoládé, a lyukas csokoládé,…

Nem múlhat el a január Vince-nap nélkül, pláne nem a Villányi borvidéken! A Vince-naphoz legközelebb eső hétvégén történő pincejárásnak régi hagyománya van, ráadásul tőlünk nem is túl messzi vidékről, a Dráva-szögből származik ez a szép szokás. A szőlősgazdák a…

Virágkorát éri a korszerű gasztronómia, hagyományos ízek és a modern technológia ötvözése. Minden étterem valami egyedi dologgal szeretne kitűnni, valamiben megkülönböztető lenni. Kreatív megoldásokkal természetesen a dél-dunántúli gasztronómia területén dolgozók is…

A Márton-nap egy nagyon kedves népszokás. Ideje a 40 napos adventi böjtöt megelőző utolsó napra esik. Ilyenkor megengedett a jóízű falatozás, a hatalmas lakomák, melyekhez természetesen vigasság is társul. Az asztalról két dolog nem hiányozhat: egy valamire való libafogás és az…

A Szekszárdi Szüreti Napok igazi összművészeti fesztivál. Négy napon át igényes programokkal, kiállításokkal, koncertekkel, hagyományőrző kézműves vásárral, tájegységre jellemző ételkínálattal várják a városba látogató vendégeket. Hivatásos művészek mellett amatőr…

Szeptember elsejével nemcsak az iskola kezdődik el, hanem az őszi bor- és gasztronómiai fesztiválok időszaka is. Számos rendezvény csalogat már az első hétvégén Dél-Dunántúlra, és ha az idő is megajándékoz minket a "vénasszonyok nyarával", igazán tartalmas programot ígér a…

Huszadszor ünnepli Harkányfürdő a szüreti fesztivált: három napon keresztül sztárfellépők koncertjei, családi és gyerekprogramok sora vár minden látogatóra. Harkányi Szüreti Fesztivál2014. szeptember 5.Harkány Az ősz első napjaiban kezdődik a hagyományos háromnapos…

Bor, biciklizés, baranyai finomságok és a helyi hagyományok lesznek a középpontjában a háromnapos Harkányi Boszorkányságok Gasztronómiai Fesztiválnak, amit harmadszor rendeznek meg a fürdővárosban május 30.-június 1. között. Tavaly is közel háromezer vendéget vonzott…

2014. május 24-én immáron nyolcadik alkalommal kerül megrendezésre az "Együtt az erdőben, együnk az erdőben" szlogennel fémjelzett VIII. TRÓFEA Vadgasztronómiai Fesztivál Tamásiban, a Miklósvári Parkerdőben. Nagyszínpadi programok:09.30 Baranya Vadászkürt Együttes10.00 Szent…