Bár az idei Kulturális Örökség Napjai kiemelt témája a "Vizek Házai", nem szabad elmenni eme értékes helyszín mellett sem.

Zengővárkony község műemlék templomának, valamint más építészeti és kulturális nevezetességek bemutatására a Míves Tojás Gyűjtemény által szervezett séta keretében kerül sor 2013. szeptember 22-én délután 13 órától.

Ezen kívül a tojásdíszítők hagyományos találkozója keretében nyilvános szakmai továbbképzésre és tanácskozásra kerül sor Zengővárkony kultúrházában 14 órától, melynek során Pap Gábor művészettörténész tart előadást és válaszol a hallgatók kérdéseire. Az előadás érinti egyes tojáshímek, mintaelemek ősi eredetét is.

Az egykori somogyi Rostás Árpád Magyar Örökség-díjas cigány vándorasztalos két hónap alatt faragta ki a londoni királyi címerrel és a magyarság jellemző motívumaival díszített hercegi bölcsőt, amelyet várhatóan szeptember 27-én adnak át Londonban.

Az egy méter magas és egy méter széles bölcső diófából készült. A magyarságra jellemző motívumok mellett az angol zászló és a királyi címer díszíti György trónörökös intarziás bölcsőjét - mondta Rostás Árpád az MTI-nek. Az állami gondozásban felnőtt vándorasztalos hangsúlyozta: saját indíttatásból készítette el a trónörökös ágyát, amelyet ajándékul szán a hercegi párnak.

Rostás Árpád azt is elmondta, hogy szeptember 26-án szentelik meg a bölcsőt, és a tervek szerint másnap az egyik spanyol lovagrend képviselőivel adják át Londonban. Rostás Árpád dolgozott már a Vatikánban és Versailles-ban is. Párizsban a Napkirály dísztermének lépcsőjét és parkettáját újította fel.
(Forrás: MTI, kaposvarmost.hu)

Mit érdemes tudni a Villányi borvidék eredetvédeleméről?

A magyar kikericset ábrázoló védjegy jelentése a villányi borok címkéjén - csak a 2006-os évjárattól kezdve - a gondos és szorgalmas kezek által, szabályozott körülmények között készített, a borvilág egyik legérdekesebb borvidékén – a villányin- termett bort jelenti. A kikerics a villányi védett eredetű borok szimbóluma, a villányi borok védelmét és hitelét jelzi.

A kikerics egyedülálló, kizárólag a Szársomlyó hegy déli oldalán, a meleget elsőként megháláló, a legkorábban nyíló virágunk. Ahogy a kikerics védett növénye a magyar élővilágnak, úgy védjük a villányi bor eredetét és karakterét is, mint a magyar borkultúra kincsét.
 

Mit jelent a villányi borok eredetvédelme?

Védjük a termőhelyet, mert a borok gazdagságát, gyümölcsösségét és érettségét ilyen talajon érik el. A hegyoldalak, völgyek fekvése teszi a villányi bort villányivá. Kijelöljük és védjük a borvidék határait, a termőhelyet minősítjük, a dűlőket megkülönböztetjük.

Az itt termeszthető fajták listájához, a termesztési és borászati technológiáját megadjuk, és ellenőrizzük. A hagyományokat megvédjük, a borok érlelését és mennyiségét folyamatosan számon tartjuk.

Melyik bor kapja meg a védjegyet?

Ha egy bor a Villányi borvidék eredetvédelmi szabályzatában előírt követelményeknek megfelel és a Borvidéki Borbíráló Bizottság is megfelelő minőségűnek, - a „Villányi classicus” vagy a „Villányi prémium” kategóriára alkalmasnak - tartja, akkor viselheti a kikerics védjegyet.

Mi a classicus és mi a prémium?

Az eredetvédelem a címkén is látható módon két kategóriát különböztet meg.
A Villány classicus kategóriába a borok nagy többsége tartozik, amely a borvidékre és azon belül a fajtára jellemző borokat csoportosítja.
A prémium kategóriába azok a borok kerülnek, amelyek a classicus-nál szigorúbb szabályozásnak tesznek eleget, és sokkal több egyedi dűlő jelleget, valamint a borász, a borászat részéről további sajátságos értékeket mutatnak fel.

Keresse a villányi borok címkéjén a kikericset!

Harmónia és összhang. Ezt keressük egy életen át mindenütt: kapcsolatainkban, munkánkban, környezetünkben, egészségünk állapotában, és hitünkben.

A harmónia legmagasabb fokát megmutatjuk borban is, erre hivatott a harmadik Villányi Prémium Bormustra, amelyet a Pécsi Kodály központban, a zene fellegvárában tartunk. A jótékonysági borbemutató célja a Bordalfesztiválok fenntarthatósága, amely a résztvevő pincészetek támogatásával jön létre.

Időpont:  2013. szeptember 28-án, szombaton 16.30- 18.30-ig, majd 19 órától  XVII. Bordalfesztivál gálakoncert

Harmadszor is Villányi Prémium!

Az a 19 bor, amely prémium minőségével a Villányi borvidék sajátosságainak legméltóbb tolmácsa, hívja össze borbarát közönségét.

Borban az igazság!

Csendülnek fel régi és új bordalok, gyűjtések, szerzemények annak a baráti társaságnak (Bartók Béla Férfikar) előadásában, akikkel huszadszor is életre hívjuk az Európai Borfesztivált.

Egyetértő, szeretetteljes kapcsolat alakult ki a Pécsi Férfikar Alapítvány bordalnokai és a Villány- Siklósi Borút pincészetei és borászai között abban, hogy a kultúrát, amelyben bordalnak és bornak méltó helye van, támogatni szükséges.

A bormustra belépőjegy vásárlásával minden kedves vendég részt vállal a bordalfesztivál megrendezésében, és teljes mértékben támogatja a bordalban megfogalmazott magyar műveltség ismertté tételének önzetlen szándékát.

A XVII. Európai Bordalfesztivál gálaestjén, 19.00 órától fellépő kórusok:  Albino Bonavita Alpesi Férfikar (Olaszország), Alán Állami Filharmonia Férfikara (Oroszország - Oszétia), Bacchanalian Férfikar (Svédország), Echo Férfikar  (Lengyelország), Szakály Mátyás Férfikar, a Bartók Béla Férfikar, és a Zengő Együttes. Sztárvendég: MIKLÓSA ERIKA Kossuth-díjas előadóművész. Közreműködik a Pannon Filharmónikusok – Pécs, Lakner Tamás Liszt-díjas és Vass András vezényletével. Szólisták: Bognár Szabolcs, Csajághy Szabolcs, Horváth István.

Jegyárak a Gálakoncertre és a Bormustrára:
·         kombinált belépő (koncert, borkóstolóval) 3.900,- Ft
·         koncert 2.200,- Ft (I. rendű)
·         koncert 1.000,- Ft. (II. rendű)
·         kóstolójegy 3.200,- Ft

Jegyértékesítő helyek:
·         Kodály Központ (Pécs, Breuer Marcell sétány 4.) Nyitva: H-SZ - 10-18h és a rendezvény ideje alatt, valamint a www.jegymester.hu és a Jegymester irodáiban

Szeptember 20-án egy szigetvári konferencián hozzák nyilvánosságra azt a tanulmányt, amelyből talán kiderül, hol lehet Szulejmán szultán szíve. A kutatások jelentős török pénzügyi támogatással folynak, később nagyszabású fejlesztések történhetnek a baranyai kisvárosban.

A szigeti ostrom azért volt történelmi jelentőségű, mert a 2300 katonából álló magyar várvédő sereg, Zrínyi Miklós vezénylete alatt képes volt megállítani a 100 ezer fős török sereget, mely így nem indult tovább eredeti célját, Bécs bevételét teljesíteni. Mi több, a török hadak ezután 120 évig nem is vették újra Bécs felé az irányt. Nem is csoda, hogy a francia államférfi, Richelieu bíboros szerint ez „a csata mentette meg a civilizációt”.

A felégetett várból kirohanva vesztette életét a hős várvédő Zrínyi, de közben a török táborban sátrában meghalt az akkor 72 éves török uralkodó is. Testét Konstantinápolyba vitték, de szívét Szigetvár mellett temették el. A szívet rejtő urna azonban a mai napig nincs meg, bár a legenda szerint a város közeli Turbék nevű falu szélén álló kápolnában helyezték el.

Ha megtalálnák Szulejmán szívét, az a török-magyar turisztikai kapcsolatok szempontjából igen fontos lenne, hiszen vélhetően az eddiginél jóval több török vendég keresné fel a várost és környékét. Pedig a tendencia már eddig is több mint biztató: 2012-ben 45%-kal nőtt a hazánkat felkereső török turisták száma.

Különös aktualitást adna a bejelentésnek, hogy számos európai országban a legnézettebb televíziós sorozatok közé tartozik a Szulejmánról szóló, és a telenovella nézői közül is sokakat érdekelhet – nemzetiségi hovatartozástól függetlenül - a főszereplő halálának helyszíne.
(Forrás: Turizmus Online)

Ötvenöt évvel ezelőtt, az 1958-as Brüsszeli Világkiállítás magyar pavilonjában „debütált” a Rákóczi túrós lepény. Kevesen tudják, hogy semmi köze nincs az erdélyi fejedelemhez, és mai változatát sokan nem az eredeti recept alapján készítik.  A XX. század első fele magyar konyhaművészetének megújítója, Rákóczi János cukrász és mesterszakács 116 évvel ezelőtt született a Dombóvár környékbeli pusztákon, Felsőleperden.

Gábor Sándor dombóvári mestercukrász szeptember végén a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeummal és a Dombóvári Helytörténeti Múzeummal karöltve megrendezi Dombóváron az I. Desszert Ünnepet, ahol bemutatók és versenyek formájában az édességek mellett a desszertborok is reflektorfénybe kerülnek majd. Ekkor kerít alkalmat kihelyezett ülésére a Hungarikum  Akadémia Bizottság.

Az egész ország fogyasztja és szereti a Rákóczi túrós lepényt, csak éppen nagyon kevesen tudják, hogy megalkotója révén Dombóvárhoz kötődik. Rákóczi János hetvenöt esztendővel ezelőtt, 1938-ban már készítette ezt a finomságot, melynek receptje nyomtatásban először halála előtt két évvel, 1964-ben kiadott Konyhaművészet című könyvében jelent meg. Ez a legmagyarabb magyar desszert, hiszen minden hozzávaló megtalálható itthon.

A HM Kaszó Zrt. ismét egy lebilincselő programmal vár minden természetbarátot!

2013. szeptember 7-én, 14-én és 21-én egy különleges és feledhetetlen élményre, szarvasbőgés hallgatásra hívja az érdeklődőket a Baláta-tóhoz!

Indulás: Kaszó, 17.30-kor
Visszaindulás: 19.30-kor

A járatról visszaérkezve éttermünk finom vadételei várják kedves vendégeinket.
Bejelentkezés szükséges a kirándulást megelőző péntek 16 óráig a 82/445-818-as telefonszámon! Jelentkezni korlátozott számban, max. 30 főig lehet!

Választható menük:
"A" Menü
Tárkonyos vadraguleves
Szarvassült tarkabors mártással, krokettel
Gesztenye püré

"B" Menü
Fácánleves finom metélttel
Vaddisznó pörkölt dödöllével, káposzta salátával
Erdőmester palacsinta

Gyerek Menü
Fácánleves finom metélttel
Rántott sertéskaraj hasábburgonyával
Erdőmester palacsinta

A csomag ára gyerekeknek 2600Ft, felnőtteknek 3750Ft.
Részletek: www.kaszort.hu ; +36-82/445-818; info@kaszort.hu

Idén lesz 120 éve, hogy a Hidegkút – Tamási HÉV társaság –1893. november 29-én - átadta a 48-as vasúti vonalat - Keszőhidegkút-Gyönk – Tamási-Majsamiklósvár állomások között. E vonal jelentősége abban rejlett, hogy összeköttetést biztosított a Pusztaszabolcs– Újdombóvár vonal, és a két évvel később elkészült Dombóvár–Lepsény (49-es vonal) között. Tehát több mint száz éve Tamási egy forgalmas vasúti elágazás volt.

A 2013. szeptember 14-i "Mozdony és Madárfütty" elnevezésű program zenés ébresztővel kezdődik Tamásiban, a város koncertfúvós zenekara a DOTTO városi kisvonaton utazva köszönti a város lakóit, a napra érkező vendégeket.

Tamásiban folyamatosan közlekedik a DOTTO kisvonat a városban, végállomása a Vadaspark, ahová a Gyulaj Erdészeti és Vadászati Zrt. támogatásával a rendezvényen résztvevők a vonatjegyük bemutatásával féláron mehetnek be a Vadasparkba. A vonatjegy egyébként a város területén, a kisvonaton kétszeri alkalommal ingyenes utazásra jogosít fel, míg szintén kétszer lehet a „nagyvasúti” vonattal is utazni. (Oda- és visszaút). A Tamási Termálfürdő  25%-os kedvezményes jegyvásárlással támogatja a rendezvényre érkezőket.

A Pacsmagi tavakhoz a különvonattal kiérkezőket játszóház várja, melyet a Gyulaj Erdészeti és Vadászati Zrt. jóvoltából mozdonykészítő verseny is kiegészít, természetesen a mozdonyok fából készülnek. Madárgyűrűzési bemutató valamint diavetítés várja a látogatókat. Hivatásos túravezetővel gyalogtúra lesz a tó körül, és természetesen „megtalálásra is kerül” a pacsmagi tavaknál elrejtett geoláda. A pacsmagi tavak a fotózás szerelmeseinek kiváló alkalom és hely a szebbnél szebb természetfotók elkészítésére.

A nap folyamán egy alkalommal úgynevezett fotóvonattal végig lehet utazni a hajdani 48-as vasútvonalon Tamási és Keszőhidegkút-Gyönk állomások között fotó-, videomegállásokkal egybekötve.

Az elmúlt hétvégén, 2013. augusztus 24-25. között online életmód weboldalak újságírói látogattak el Tamásiba, a Gyulaj Erdészeti és Vadászati Zrt. és a Magyar Turizmus Zrt. Dél-Dunántúli Regionális Marketing Igazgatóság szervezésében, hogy megismerjék és népszerűsítsék a tolnai kistérség turisztikai kínálatát.

A kétnapos program során, a vendégek ellátogattak a turisztikai és természetismereti központba, Lengyel-Annafürdőre - mely egykor az Apponyi grófok kedvelt üdülőhelye volt, ma pedig turistaszállóként és erdei iskolaként működik - majd megismerhették a környezetbarát technológiákat a Szentkúti Ökokunyhónál és a délután folyamán Róth Zoltán fürdőigazgató fogadta a csoportot a Tamási Termál Fürdőben, ezt követően pedig kipróbálhatták az élményfürdőt. Az est házigazdája Rudi, a Gyulaj Vadaspark gímszarvas bikája volt. A türelmes látogatók Rudi és tehene mellett közel 50 dámbikát, -tehenet, gímszarvast, vaddisznót és őzet láthattak, mely  felejthetetlen élményt nyújtott. A nap végén, a Dámvad rezervátum szívében, az Óbíródi vadászházban kitűnő vadételeket fogyaszthattak vendégeink.

A study tour második napján szakképzett tárlatvezető bemutatta az Ozorai Pipo várat és az érdeklődők képet kaphattak a 14-15. századi életről. A program a simontornyai Fried Kastélyszállóban ért véget.

Szombaton ünnepélyes keretek között zárult Szigetváron a belvárosrehabilitációs program: az egész napos eseménysorozat legfontosabb programpontja a megújult, továbbépített Vigadó átadása volt.

Kolovics János polgármester az egy esztendeje folyó beruházás ünnepélyes zárásán szombaton elmondta: a történelmi belváros megújulásával látványosabbá vált Szigetvár, a beruházással erősödik a város kistérségi központi szerepe, valamint komfortosabbá vált a szigetvári polgárok számára: megújult a város főtere, a Zrínyi tér, valamint díszburkolatot raktak le a városmag közterületein, új utcabútorokat és dísznövényeket is elhelyeztek. Korszerűsítették a közvilágítást, új parkolók létesültek, kicserélték a közművezetékeket.

A munkálatokra 613 millió forintot költöttek hazai és uniós forrásokból.

A Makovecz Imre által tervezett kulturális központ (Vigadó) munkáinak befejezésével megújult az épület színházterme, amely Kolovics János szerint tökéletes helyszín kulturális rendezvényekre és szabadidős tevékenységre is. Infrastrukturális fejlesztések is megvalósultak, így új felszereléseket is kapott az épület, melyben így igazi közösségi tér került kialakításra.

Szombaton Szigetvár polgárai nyílt napon vehettek részt a Vigadóban: az intézmény bemutatásával, interaktív sétával, minden korosztály számára érdekes programokkal és látnivalókkal az épületen belül és kívül. A kulturális központ területén egyúttal színes programok is várták a látogatókat: a Vigadó szabadtéri színpadán drámajáték, várostörténeti előadás és néptáncbemutató szórakoztatta a nézőket.